野菜ソムリエ便が届きました。

今回はりんご。青森県つがる市のまるみ農園さんの自信作。

・サンふじ
「国光」と「デリシャス」から生まれた品種。日本で一番有名な赤いリンゴ。樹上完熟。

・王林
「ゴールデンデリシャス」と「印度」から生まれた品種。青りんごの代表。青みがかった色にかわいいそばかす（果点）が特徴。酸味より甘みが際立ち、柔らかめの果肉で食べやすい。

・シナノゴールド
平成生まれの新しい品種。「ゴールデンデリシャス」と「千秋」から生まれた品種。香りのよさジューシーさ、甘みの中にもしっかりとした酸味。