道の駅で落花生が売っていました！これはゆでたての落花生だ!(^^)!。

特徴・ポイント：

塩分きつめで。

材料：

• 落花生を洗い、鍋に水、塩と共に入れて火にかけ、２０～３０分ゆでる。
• お好みの固さになったらざるに揚げる。
• 皮をむいて食べる。