サワーポメロ

pomero

友人の地元、鹿児島県いちき串木野市の特産品の果物を送ってくれました。

サワーポメロ。外見は、グレープフルーツですが、文旦の一種。外の皮はかなり厚くて手でむくのは苦労しました。中の薄皮も厚めですが、実離れが良くてむきやすいです。

サワーポメロの実

とにかく香りがよくて、外の皮を捨てるのがもったいないくらい。味はさっぱりしていて、程よい酸味と上品な甘さです。

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