とれたてえだまめ

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春に種まきをしたのが、種まきをした直後に娘に土を掘り返されたり、芽がでても虫に食べられたりで、結局1本だけ残った枝豆が実りました。

収穫してすぐゆでて食べたところ、甘い!!!まるで砂糖がかかっているみたい!!枝豆は収穫した直後から劣化が始まり、糖度が落ちるとは聞いていましたが、収穫したてがこれほど甘いとは・・・!

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