青森県 – earthworth

青森県では、よい野菜を育てるにはよい土から、ということで、
「日本一健康な土づくり運動」をすすめていて、
県内農家の８割は畑の土診断を行っているのだそうです。

中でも、十和田市はのJA十和田おいらせでは、中嶋農法に沿った
「十和田おいらせミネラル野菜」TOM-VEGE　というブランドを立ち上げ、おいしくて栄養価の高い野菜作りをすすめているのだそうです。